fredag 8. februar 2008

Fairtrade/kaffe-gruppa


Vel overstAtt feltarbeid som har gAtt over alle forventninger. Starta pA Blanca Flor og bodde der en uke i hver vAr familie. All kaffen var ferdigplukket der siden kaffesesongen er over i hOylandet. Vi snakket med de som jobbet med kaffen og fikk vite litt om kaffeprosessen der. sA maskinene de hadde og fikk hjelpe til med vanning og A jobbe med gjOdsling. Blanca Flor produserer bare organisk kaffe.
Blanca Flor har ingen strOm, og vi ble overrasket over hvor lett det er A leve uten strOm. For hvem trenger vel lamper? Vi brukte stearinlys om kveldene, men la oss for det meste rundt kl. 19-20 pga mOrket, og stod opp nAr det ble lyst igjen, rundt kl. 7.
Vi fikk med oss dagliglivet pA en finka, bada i elver, lekte med barna og var en dag med A sA pA hvordan barneskolen var. Utrolig fin natur, og pA natta var stjernehimmelen til A besvime av. Aldri har vi sett sA mange stjerner pA en gang!!

sA dro vi videre til Santa Anita, et sted som tidligere Gerillasoldater startet opp etter krigen i Guatemala. De produserer organisk fairtradekaffe, og her fikk vi et 3 timers langt foredrag om fairtrade-systemet etc. Santa Anita produserer organisk fairtrade-kaffe. Laerte en god del, og fikk ogsA en fin gAtur rundt om i hele omrAdet, sA forskjellige planter og en vakker foss. Her bodde vi i 2dager i et hus som var laget for besOkende, og vi spiste i en familie.

Vi reiste sA videre til Xela der vi hadde et mOte med Manos Campesinas, og fikk et nytt sted vi kunne vAere fOlgende uke. De var utrolig hyggelige og han ene kunne godt engelsk, slik at vi kunne stille litt vanskelige spOrsmAl, og fikk mer ut av besOket enn vi hadde trodd!


Vi kjOrte med chickenbus til stedet Aldea Paquip, et kooperativ (som heter ASUVIM) som kaffebOnder selger kaffen sin til. Dette stedet var mer lagt opp til A fA turistbesOk, men vi var heldige og fikk bo i en utrolig hyggelig familie pA 9 stykker.

Her var det masse kaffe igjen, siden det var lavlandet, sA vi fikk vaere med pA skikkelig kaffe-plukking en dag. Ellers fikk vi omvisning pA ASUVIM der kaffebOndene selger kaffen sin og kaffen blir behandlet og tOrket. Familien vi bodde hos lAnte oss de tradisjonelle dame-draktene de bruker i Guatemala, ogsA fikk vi vaere med pA en gudstjeneste i den Evangeliske kirken. Det var en utrolig interessant opplevelse!!

Etter oppholdet pA Aldea Paquip dro vi 2 dager til Panajachel, rett ved Lago de Atitlan, den vakreste innsjOen i Guatemala. Her bearbeidet vi all infomasjon vi hadde fAtt, og tok oss ellers en liten velfortjent pause fra feltarbeidsjobbing. :) nA er vi alle i Xela og har mOtt alle de andre gruppene.

Alt i alt er vi veldig fornOyde med alt vi har fAtt ut av feltarbeidet!

Ingen kommentarer: